fbpx

Categorie

Gezondheid

inGezondheid, Voeding, Workshops

Kimchi en zwangerschap

Tijdens je zwangerschap ben je je nog meer dan anders bewust van je lichaam en je voeding. Je eet zo gezond mogelijk om je kindje een goede start te geven. Wat je nog meer kunt doen om je kindje een goede start te geven, is zorgen dat je darmflora zo gezond mogelijk is. Gezond immuunsysteem Tijdens een normale (vaginale) geboorte wordt je kindje vol’geperst’met jouw flora. Je darmflora en vaginale flora zijn met elkaar verbonden. Dat betekent: als jouw darmflora gezond is, dan is je vaginale flora gezond en andersom. En vraag je je af : WT. is flora? Dat is de community van micro organismen die in jouw darmen (en dus ook in je vagina) leven. Is niets engs,…

Lees meer!
inGezondheid, Voeding

Vullen of voeden

Er is een enorm aanbod van ‘voedsel’ in de supermarkten. Eigenlijk kan daarvan het merendeel vulsel worden genoemd, want weinig (gezonde) voedingsstoffen, maar wel veel vulling. Waarom is dat een probleem? Als je gevuld bent met vulling, is er weinig ruimte meer voor voeding. Dan krijg je uiteindelijk tekorten aan allerlei voedingsstoffen. In de Verenigde Staten is er al een groep van ondervoede mensen, die heel dik zijn. Ja dat bestaat dus. Echt. Zij zijn het verdrietige toonbeeld van te veel vulling en te weinig voeding. Controle over wat je eet Eet je wel eens bij McDonald’s? Zelfs als je daar veel eet, heb je na een uurtje alweer trek en wil je weer wat eten. Vergelijk dit met het…

Lees meer!
inAllergie, Gezondheid, Voeding

Daaaaag melk!

Wanneer je last krijgt als je zuivel/melk eet of drinkt, is het een goed idee om het uit je dieet te halen. Dat is voor veel mensen makkelijker gezegd dan gedaan. Zuivel is zo ingesleten als gewoonte, en gewoontes zijn niet zo gemakkelijk om af te leren. Als je bijvoorbeeld van jongs af aan melk drinkt bij het eten, kan je lichtelijk in paniek raken als je dat ineens niet meer mag. En hoe moet dat met pannenkoeken, in de koffie, of melk in de stamppot? Geen paniek. Ik eet al een jaar of 15 zuivelvrij. Toen ik er achter kwam dat zuivel niet goed is voor mij, heb ik me verdiept in allerlei alternatieven voor zuivel. Destijds waren er…

Lees meer!
inGezondheid, Voeding

Meer groenten

Als je gezonder wil gaan eten is een van de dingen die je overal leest (ja, ook op mijn blog) dat je meer groenten en fruit moet eten. Tja. Logisch. Kan niemand iets tegen inbrengen. Maar weten en doen zijn twee heel verschillende dingen. Een bekende truc voor ouders die hun kinderen meer groenten willen laten eten, is de groenten verstoppen in de maaltijd. Nou ben ik toevallig ook moeder van 4 kinderen en een doorwinterde groentenverstopper. Dus, ja! Je krijgt een verstoptip van me. Meer groenten gaan eten is ook een aanpassing van je mindset, een gewoonte die moet inslijten. Een beetje herprogrammeren van je koppie doet wonderen. Ook daar heb ik een tip voor. Kortom: wat kan jij…

Lees meer!
inGezondheid, Voeding

Veilig door de supermarkt

Kom jij ook altijd thuis met veel meer dan je nodig hebt? En puilen jouw kastjes ook uit van de producten die je ooit hebt gekocht met het idee dat je het nodig had? Bij mij was dat niet anders. Oké, ik ben nog steeds wel een hamster: met een groot gezin en een vol leven is het altijd handig om voldoende voorraad te hebben. Ik hou er nou eenmaal niet van als ik iets echt nodig heb (denk te hebben) en het is op. Dus bij mij zijn de voorraadkasten bijna altijd goed gevuld. Maar: de tijd dat ik veel producten weg moest gooien vanwege over de datum, geen idee wat er mee te doen, of gewoon vies, die…

Lees meer!
inGezondheid, Moestuin

De gezonde moestuin

Het begint met goede grond. Zwart, kruimelig, vochtig. Vol met beestjes, wormen! Hoera voor de vruchtbare grond. Vruchtbare grond is de eerste voorwaarde voor een fijne moestuin. Als de grond goed is, lukt er veel meer. Zijn de planten gezonder, leveren ze meer oogst en kunnen ze meer extreme weersomstandigheden als droogte aan. Grond verbeteren Pas na een aantal jaren tuinieren hebben we onze focus op de grond en de verbetering daarvan gezet. Nou hadden we al wel verbeteringen aangebracht. Dat was onvermijdbaar. We zijn begonnen op een oude geitenweide. Met van dat hele harde gras. En resten van dikke wortels van oude struiken en bomen. De bodem was helemaal dichtgeslagen en er was al jaren niets aan gedaan. Nadat we alle…

Lees meer!
Sluiten